Pollo al cartoccio |
Ricetta per
|
6 persone
|
Ingredienti
|
|
Difficoltà
|
Medio-bassa
|
Tempo di preparazione
|
Circa due ore
|
Adagiate il vostro pollo sulla carta alluminio.
Imbottite il vostro pollo con rosmarino, salvia, pepe e uno spicchio d'aglio.
Cospargetelo di burro e sale.
Accartocciate il pollo nella carta alluminio e bucherellate con lo stuzzicadenti .
Mettere nel fondo di una teglia acqua, vino e olio e adagiateci dentro il pollo.
Imbottite il vostro pollo con rosmarino, salvia, pepe e uno spicchio d'aglio.
Cospargetelo di burro e sale.
Accartocciate il pollo nella carta alluminio e bucherellate con lo stuzzicadenti .
Mettere nel fondo di una teglia acqua, vino e olio e adagiateci dentro il pollo.
Fate cuocere in forno a 180° per circa un'ora il tutto. Scartocciate il pollo, impiattate e servite caldo.
Buon Appetito!
Nessun commento:
Posta un commento
Cosa ne pensi del post?